『サライ』で「こんるり」が紹介されました

小学館の月刊誌『サライ』で矢澤酒造店の「こんるり(ブルーベリー甘酒)」が紹介されました。


「長生きを支える健康と元気の厳選目録」というコーナーで紹介されています。サライはシニア向け (特に男性) らしいのですが、「健康と元気」は老若男女問わず、万人の願いです😄


厳選目録では、例えば。
プロポリスは”天然の抗生物質”とも呼ばれており・・・
ビタミンDやレンチナンを豊富に含む椎茸・・・
などと様々な食品が紹介されています。身体に効きそうです⤴


「こんるり」も負けてはいません⤴⤴
アントシアニン豊富なブルーベリーは眼精疲労など不調を軽減し、飲む点滴と呼ばれる麹甘酒との相乗効果も期待大。と紹介されています。


「こんるり」はノンアルコールなので、シニアの方々だけでなく、お孫さんからご家族皆さんで飲める甘酒です。私も「こんるり」でこの夏の暑さを乗り切ります🎐

「コロナに負けるな 第1回 福島酒援ライブ」 のお知らせ_9/12

「日本橋 ふくしま館 ミデッテ」と「新橋 ピアシス (株式会社無洲)」のコラボで『コロナに負けるな 第1回 福島酒援ライブ』を開催します。「日本橋 ふくしま館 ミデッテ」は矢澤酒造店も年に数回、試飲販売会を開催している福島県のアンテナショップです。「新橋 ピアシス」は矢澤酒造店のお酒が飲める和食屋さんです。


「コロナに負けるな 第1回 福島酒援ライブ」は、2020年9月12日、18時~20時に配信される音楽を楽しみながら、日本酒を楽しむ、というイベントです🎶 詳しくはコチラ


ライブも楽しみですが、チケットを購入すると日本酒1本 (4合瓶) が届くのも魅力です✨✨ 福島県の55酒蔵のうちの1つの銘柄が届くそうなので、もしかしたら「南郷」が届くかもしれません 🎯

LOVE SAKEで矢澤酒造店が紹介されました

毎週木曜日、夜8時30~、 「&CAST!!! 」で配信されている『 竹本英史・新井良平のLOVE♥SAKEおかわり!by神酒ノ尊 』で、矢澤酒造店が紹介されました。 (「&CAST!!! 」 は動画アプリです。)
7月23日(木)、「 LOVE♥SAKE おかわり!15杯目 」として配信、矢澤社長が酒蔵を継ぐまでのエピソード、「南郷 純米吟醸 無濾過原酒」の魅力を声優の竹本英史さん、新井良平さんが楽しく紹介していました🎵


『 竹本英史・新井良平のLOVE♥SAKEおかわり!by神酒ノ尊 』を 私は初めて見たのですが、お酒を飲みながら楽しいトークをする番組です。詳しくはコチラ
7/23の生配信を聞き逃した方々に朗報です。YouTubeでも9/7まで限定で配信されていますので、そちらでお楽しみください。「矢澤酒造店」、「南郷」が紹介されるのは開始30分後~です。


7月23日の配信の中でも発表されていましたが、神酒ノ尊(ミキノミコト) に矢澤酒造店も「南郷皇子」として参加することになりました👏 👏
神酒ノ尊(ミキノミコト) は実在する日本酒銘柄を擬人化した皇子 (全員、イケメン💕) たちのアニメです。 『 竹本英史・新井良平のLOVE♥SAKEおかわり!by神酒ノ尊 』 の竹本英史さんは岡村本家さんの「金亀皇子」、新井良平さんは玉乃光酒造さんの「玉乃光皇子」の声優さんです。他にもたくさんの酒蔵が参加しています。詳しくはコチラ

「南郷皇子」がどのようなキャラクターになるか決定したら、このブログでも紹介します。お楽しみに❗❗

【予告】『サライ』で「こんるり」が紹介されます

月刊誌『サライ』で矢澤酒造店の「ブルーベリー甘酒 こんるり」が紹介されます。

『サライ』は病院の待合室や銀行のロビーで見かけたことはありますが、私は日常的には読んでいない雑誌です。それもそのはず、『サライ』は豊かな人生と暮らしを究めるシニア世代の雑誌だそうです 📖


8月10日発売予定です。お楽しみに🎵

優等酒「月の虹」

こちらが、先日の南部杜氏自醸鑑評会で優等酒に選ばれた矢澤酒造店の「大吟醸 月と虹」です🏅

大切なお酒なので、UVカットフィルムの袋に入っています
月の周りの虹が、いつもより輝いているように見えるのは気のせいでしょうか・・・


「月と虹が、優等酒に選ばれた。」と、矢澤社長から聞いた時、それはそれはうれしかったです🙌 その頃は、単純にワーイ、ワーイと喜んでいたのですが、知らせを聞いてから1ヶ月経ち、気分が落ち着き、「南部杜氏自醸鑑評会」などについて調べてみました。


皆さん、ご存じのことばかりかもしれませんが・・・


「杜氏」とは、お酒造りの責任者のこと。昔は農閑期に各地の酒蔵に出向いて、酒造りの期間だけ蔵に住み込んでお酒を造り、春になると地元に戻り農業に従事していたそうです。

「南部杜氏」は、岩手県が発祥の杜氏集団。最盛期には3000人以上の杜氏さんがいらしたとか。杜氏集団と言えば、他に「越後杜氏」も有名ですね。

「南部杜氏協会」は、講習会の開催などで酒造従業員の養成、酒造技術の研究活動をしているそうです。

そして、「南部杜氏自醸鑑評会 」は「南部杜氏に係る酒造技術の研鑽と資質の向上」を目的としたもので、10名の審査員により審査されました。 今回は「吟醸の部」で294点出品され、 85点が優等酒です✨

フフフ、落ち着いた気分が再び高揚してきました⤴️⤴️


瓶を開けた途端、良い香り。酸より甘さ中心の香りのように思います。
口に含むとバランスが良く、いつまでも舌の上に置いておきたいような感じです🤭


原料米「兵庫県産山田錦」、精米歩合「40%」は「南郷 大吟醸」と同じですが、使用している酵母が違うそうです。飲み比べも楽しそうですね🎵
「月と虹」、「南郷 大吟醸」はいずれもオンラインショップで購入可能です。ヤフーショッピング(矢澤酒造店)